Marmelada com e sem nozes

Fim de dia produtivo. 😍
Pela primeira vez fui fazer marmelada. 💪 E então aqui a menina decide fazer logo 4kg... Sim, quatro quilos 🤦‍♀️

Podem fazer apenas metade se não quiserem dar à vizinhança toda 😂

Ingredientes:

4kg de marmelos 

500g açúcar de cana puro bio (tentar reduzir ao máximo) 

2 paus de canela 

1 casca de limão (opcional) 

400 ml água 

Nozes qb (opcional) 

Preparação:

Lavar, descaroçar e cortar em cubos os marmelos (com casca) 

Colocar os ingredientes todos numa panela e levar ao lume brando durante 50 minutos. 

Depois de cozinhados retirar os paus de canela e a casca de limão. 

Triturar tudo com a ajuda da varinha mágica. 

Voltar a levar ao lume brando por 3 minutos mexendo sempre com a colher de pau. 

Atenção para não se queimarem com possíveis salpicos de marmelada. 

Se optaram a versão com nozes, juntar agora grosseiramente picada e misturar. 

Verter o preparado em tigelas, de preferência bem fundas e cobrir com papel vegetal.