Crêpes


Domingo, frio e solarengo, nada melhor que uns Crêpes para aquecer a alma.

Ingredientes :
3ovos
100g manteiga derretida
170g fubá de mandioca
200ml leite vegetal ou água

Preparação :
Juntar os ingredientes todos no liquidificador e misturar.
Numa frigideira antiaderente bem quente e untada com azeite colocar pequenas porções só a cobrir o fundo.
Cozinhar em lume brando e virar.

Rechear a gosto 😋

Rende 12 crêpes, dependendo do tamanho da frigideira 

Com amor...