Para o pequeno almoço de hoje apetecia mimo... uma tosta mista, saudável, low carb, que mimo poderia pedir?😍

Este pão prepara-se em 5 minutos, sim 5.

Num processador colocar 2 ovos, 2 colheres de sopa de sementes de linhaça, 2 colheres de sopa de sementes de abóbora, uma colher de sopa de flocos de teff*, uma colher de sopa de psyllium, sal e especiarias a gosto.

Verter o preparado num recipiente e levar ao micro-ondas por 3 minutos à potência máxima.

Pode rechear e comer assim mesmo

 mas como sou gulosa, recheei com queijo e presunto sem aditivos, barrei com manteiga (ingredientes: natas e sal), e levei à tostadeira. Café quentinho, sem açúcar é claro, perfeito...😋😍

*podem usar sementes ao vosso gosto, a teff se não encontrarem podem substituir por outra semente ou aumentar a quantidade das sementes de abóbora ou linhaça.

Com amor...