Primeira refeição do dia de preparação rapida, nutritiva, saciante? É possível!
Sem farinhas? Melhor ainda😊

Bater 2 ovos, juntar uma colher de já de sementes de chia, deixar repousar 10 minutos para as sementes ficarem bem dilatadas.
Juntar especiarias a gosto e verter numa frigideira aquecida com umas gotas de azeite.
Deixar cozinhar em lume brando e tapada.
Rechear a gosto (podem usar sobras de carne ou peixe, sem problema).

Acompanhei com um café simples.👌

Com amor...