Brownie de côco

4 ovos
uma colher de sopa de manteiga de amêndoa bem cheia,
2/3 colheres de sopa de açúcar mascavado, 100g Côco ralado,
60g amêndoa moída,
2 colheres de sopa de cacau em pó
1colher de café de bicarbonato de sódio.
Bater tudo no liquidificador por 2 minutos, verter num tabuleiro com papel vegetal e levar ao forno pré aquecido a 180° +/-10 minutos

Com amor...